受欢迎的几道家常菜, 色香味美,营养又健康,家人都爱吃

  • 日期:08-02
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  入味豆泡

  

配料:3土豆,青葱,香菜,干辣椒粉,胡椒粉,孜然粉,盐,味精,白糖,醋。

做法:

。切割马铃薯并置于清水中以除去淀粉。将青葱和欧芹洗净,切碎的葱,切成欧芹。

吹3-4分钟,品尝它,脆脆嫩,然后煮熟并将其关闭。

3.将土豆切成一个较大的盘子,加入切碎的青葱和欧芹。根据您的口味加入适量的干辣椒粉,胡椒粉,孜然粉,盐,味精,白糖和醋。

青椒切碎

材料

3青椒; 1个红辣椒;猪肉一小块瘦肉;大蒜3切成块;生姜两片切成丝; 1茶匙淀粉;酱油量;胡椒量;盐量

实践

1.将瘦肉切成丝,加少许淀粉,拌入适量的酱油。搅拌均匀。如果你觉得颜色不够,还可以加一两滴酱油。

洗完青椒和红辣椒后,将它们切成丝。红辣椒主要是因为颜色好。然后将大蒜切成碎片,将生姜切成丝。

3,锅内热后,倒入油,油热后放入切碎的猪肉.继续转动2-3分钟,然后捞出猪肉,放入干净的盘子里。

4,锅内油不够,加些油。油热后,加入大蒜,生姜和胡椒粉,然后加入切碎的胡椒粉。炒至辣椒煮熟6分钟,加入适量盐,然后将猪肉倒入盘中,翻炒3-4分钟。

大蒜猪肝

成分:猪肝(适量);调料:姜(几片)干辣椒(2)胡椒(20)八角(2)肉桂(1)香气(5)白葡萄酒(中等)蒜末(数量)生姜(适量)葱(简单量)辣椒油(适量)芝麻油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)辣椒油(适量)白糖(适量)芫荽(适量)

做法:

1.首先清洗已购买的猪肝,然后在水中浸泡2小时,在此期间可以更换几次水;将浸泡的猪肝放入锅中,加入足量的水,然后加入成分;

2,放入适量的白葡萄酒;煮沸过热,煮沸30分钟左右,关火,如果你此时不吃,浸泡在水中;

3,做好调味料;把姜和葱放到最后;将油放入锅中,油热后,将生姜和洋葱切碎,开始翻炒;

4,切猪肝,淋上准备好的调味料,然后将姜葱和大蒜放在上面,加入香菜,即成。